Situato a pochi chilometri da Aix-en-Provence, ai piedi del monte Sainte-Victoire, l'hotel Mercure Aix-en-Provence Sainte-Victoire è una tappa ideale per i tuoi soggiorni di relax o per affari. Connubio di autenticità e modernità, immerso nella calma della Provenza, l'edificio dispone di camere dotate di tutti i comfort. Per la ristorazione, il ristorante "La Galinière" saprà stupirti e affascinarti con pietanze di stagione che accompagnerà i vini della Sainte Victoire. Il ristorante propone una cucina inventiva e mediterranea, basata su prodotti freschi selezionati con la massima cura.