Parador Santo Estevo (inactive)

Il Parador Santo Estevo è stato ricavato in un monastero benedettino situato nel cuore della Ribeira Sacra, splendido spazio naturale, dove il fiume Sil si getta nel fiume Miño. Questo centro monastico galiziano è divenuto uno dei principali riferimenti turistici della regione. Nonostante l'esistenza del monastero nel X secolo sia stata provata, si pensa tuttavia che la sua origine risalga ai secoli VI e VII. Questo monumento unisce numerosi periodi, dal romanico al gotico. I tre chiostri, di stile ed epoche differenti (romanico, gotico e rinascimentale) sono particolarmente degni di nota. Il monastero è stato dichiarato monumento storico ed artistico nel 1923. Il Parador dispone di 77 camere, distribuite intorno ai tre chiostri. Tutte le camere sono personalizzate ed alcune di esse offrono magnifiche viste sulle gole della Sil. L'hotel possiede un ristorante con terrazza, situato in prossimità dei boschetti di castagni, una caffetteria, anch'essa dotata di terrazza, che si affaccia sul chiostro vicino all'ingresso, saloni e splendidi giardini.